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   extra vergine di oliva
 autoctona Nocellara Etnea 100%
 14%
 0,2-0,4%
 20 ottobre - 10 novembre
 fine novembre dello stesso anno di raccolta
- colore: verde chiaro.
- odore: fruttato delicato con sfumature di carciofo. - sapore: fruttato, fragrante, lievemente piccante.  ottimo condimento di zuppe, legumi, insalate e piatti di pesce.
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 bottiglia in ambiente fresco a temperatura costante preferibilmente non superiore ai 18C, rigorosamente al riparo dalla luce. Da consumarsi entro la seconda primavera successiva alla raccolta. Confezioni da 0,5 litro in bottiglia di vetro con tappo in sughero.
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